公告
本站所有学习资料无需注册,直接下载,右上角搜索请直接按键盘回车键即可;有资料分享的朋友联系我qq49772394

与 "台北牛肉卷饼" 有关的文章

台北牛肉卷饼技术配方资料

台北牛肉卷饼技术配方资料

- 2016年6月6日 - 小吃手艺养殖 - 0 条评论 - 1269浏览 阅读更多...

台北牛肉卷饼技术配方资料 传统的台湾牛肉饼采用全烫面面拼,口感比较软,符合闽南的饮食特点,台湾食客比较喜欢。台湾肉饼带进大陆后,口昧与大陆食客的需求有些差距,所以说台湾饼进入大陆肯定要入乡随俗,不可避免地要做些改良。我对台湾牛肉饼进行了三改,让其在大陆市场如鱼得水,将全烫面改成半烫面,面皮成配后更吝…

标签:, ,

声明

本站无需注册,直接下载,如需评论直接填写即可。本站资料来于原创、购买和网上收集整理所得免费分享,版权属于原作者。仅进行学习测试之用,请在下载后24小时删除,如果无意之中侵犯了您的版权,请来信告知,本站将及时删除。

邮箱yw@ruchujian.com

QQ:49772394