汤面类美食小吃配方系列之煎包汤包水饺专题

    |     2014年5月10日   |   其他资料, 美食配方   |     0 条评论   |    3293

早上吃个早饭,要不來碗混沌或者面条,水饺上午吃的比较少,北方人以水饺为主,南方更多是面条,口感劲道美味,加上调味酱,食材可以勾勒出更多五花八门的特色早点,当然也可以作为菜来品尝。本次整理的我简单的列举一下,南派汤包系列,文楼汤包,淮阳汤包,金华汤包,蟹油汤包,灌汤包,上海生煎包子馅料、皮冻、面皮精准配比和制作工艺,扬州三丁包,八珍素菜包等各地的特色汤包类制作技术,又有门手艺可以学啦,首先要发酵面粉,再调制肉馅。汤包肉鲜、味美、香气扑鼻。最吸引我的是很卫生,尤其在吃的方面。汤包和普通的包子在外观上并没有什么不同点,但是里面却是大有乾坤,一个小小的汤包里面会饱含着一口鲜美的汤汁,所以吃的时候千万不可大口咬下去,吃汤包一定要吃刚出锅的热乎的,等到完全凉了里面的汁都凝固后再吃就无趣了。下面给大家配方的地址,自己琢磨吧。

链接:http://pan.baidu.com/s/1jGp5mUa   提取密码:fnzt

更多其他类型的配方材料请看总贴分类

http://www.ruchujian.com/598.html

将要发布9种类型,包含各种食物,可以作为开店的首选。

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